Marsannay 2019 Les Longeroies
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AOP Marsannay |
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100 % Pinot Noir |
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fruchtige Aromen von Himbeere und Schwarzkirsche, Pfingstrose, Veilchen |
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kräftig und vollmundig mit offenen Röstaromen (Kakao) und einem langen Abgang |
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Täubchen, Reh, Côte de Boeuf, Süßwasserfische wie Zander oder Karpfen, Käse |
55,00 €
Inhalt: 0,75 l (73,33 € / 1 l)
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Produktinformationen "Marsannay 2019 Les Longeroies"
Ein ungeschliffener Juwel auf dem besten Weg zum Premier Cru
Es ist noch nicht soweit, aber der kleine, unscheinbare Nachbar der großen Lagen muss sich sicher nicht verstecken. Denn für einige der besten Climats von Marsannay steht eine Einstufung als Premier Cru in Aussicht – ein Schritt, der die besondere Qualität und das Potenzial dieser Lagen künftig auch offiziell anerkennen würde.
Von Hand gelesen und 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift, entwickelt dieser Wein aus 100 % Pinot Noir viel Struktur und Kraft. Im Weinberg setzt man auf ökologisches und biodynamisch geprägtes Arbeiten – aus Überzeugung, ohne sich dafür zertifizieren zu lassen.
Aromen von Himbeeren und schwarzen Kirschen treffen auf feine Röstaromen von Kakao. Kraftvoll, vollmundig und mit einem ausdrucksstarken Charakter kann er tatsächlich an einen Gevrey-Chambertin erinnern.
Marsannay wird auch charmant das kleine Tor zur Côte de Nuits genannt – und dieser Wein ist für uns ein besonders schönes Beispiel dafür. Ob zu Rindersteak mit Schalotten, geschmortem Wild oder gebratenem Zander – dieser Wein ist eine unserer liebsten Entdeckungen in 2026.
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne, Côte de Nuits, Marsannay |
| Anbaumethode: | bio (ohne Zertifizierung) |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Ausbau: | 18 Monate in Barriques - 50 % dreijährige Fässer, 30 % einjährige Fässer, 20 % neue Fässer |
| Boden: | Ton, Kalkstein |
| Geöffnet haltbar: | 2 Tage |
| in Karaffe servieren: | ja |
| Lagerfähigkeit: | 2032-34 |
| Enthält: | Sulfite |
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