UNSERE GENUSSBOX DER WOCHE für zu Hause
Geschnürt für 2 Personen - Limitiert und nur für dieses Wochenende.

Limitiert & für 2 Personen

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APÉRITIF DÎNATOIRE - À Table !

Geschnürte Genuss-Box der Woche

Genießen, wie es die Pariser tun - französische Tapas für 2 Personen

Inhalt: 1.8 Kilogramm (81,67 € / 1 Kilogramm)

147,00 €*

Unsere Wein-Empfehlungen

❤ Vincents Liebling

Cerdon de Bugey 2024 Pétillant Naturel Rosé

Raphaël Bartucci

Schaumwein

Ein fruchtig, süßer Schaumwein mit wenig Alkohol.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)

21,00 €*

Derrière la Côte 2023

La Maison de Rose

Weisswein

Ein überzeugender Beweis dafür, warum es sich lohnt, alte Rebsorten nicht aufzugeben.

Inhalt: 0.75 Liter (41,33 € / 1 Liter)

31,00 €*

Neu im Sortiment

Les Cocottes 2024

Domaine Anne-Sophie Dubois

Neuheiten

Ein Fleurie voller Charme – fröhlich, knackig und einfach zum Teilen gemacht.

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)

23,00 €*

- LE BISTRO -

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EIN TISCH AM FENSTER

Das Buch von Vincent Moissonnier
& Bert Gamerschlag.

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SPEISEN FÜR ZU HAUSE BUNDESWEIT
einfach im Ofen vollenden.

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Südfranzösische Fischsuppe

Vorspeisen

mit Aioli, geriebenem Emmentaler und Croutons

Inhalt: 0.35 Kilogramm (60,00 € / 1 Kilogramm)

21,00 €*

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CRAB-COCKTAIL - bretonischer Taschenkrebs mit Nordseekrabben

❤ Bistro-Special ❤

Vorspeisen

Salat vom bretonischen Taschenkrebs aus Wildfang, mit Mayonnaise & Piment d'Espelette

Inhalt: 0.11 Kilogramm (181,82 € / 1 Kilogramm)

20,00 €*

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Tartelette von rotem Thunfisch Teriyaki

Vorspeisen

- mit Zwiebelkompott & Anchoïade belegt

Inhalt: 0.12 Kilogramm (187,50 € / 1 Kilogramm)

22,50 €*

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Isländischer Kabeljau - 2 Saucen zur Auswahl

Hauptgänge

mit Parmesan-Risotto & Blattspinat

Inhalt: 0.45 Kilogramm (95,56 € / 1 Kilogramm)

43,00 €*

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Gefüllte Challans Premium Wachtel auf Sauce Forestière

Hauptgänge

dazu kleiner Toast mit Trüffel & Comté, sowie Kartoffelstampf mit glasierten Karotten.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (95,56 € / 1 Kilogramm)

43,00 €*

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Rinderfilet - 2 Saucen zur Auswahl

Hauptgänge

sowie Kartoffelstampf mit Olivenöl und Kräutern, glasierte Karotten

Inhalt: 0.46 Kilogramm (113,04 € / 1 Kilogramm)

52,00 €*

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Crème Catalane

Dessert

Der Klassiker mit Orangenzesten & Zimt, bedeckt mit Pankostreusel

Inhalt: 0.15 Kilogramm (106,67 € / 1 Kilogramm)

16,00 €*

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Tarte Tatin

Dessert

dazu Mousse vom grünen Apfel -garniert mit würzigem roter Apfel-Chutney, sowie frischen Apfelstückchen und Kräutern

Inhalt: 0.2 Kilogramm (92,50 € / 1 Kilogramm)

18,50 €*

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TARTELETTE Tout Chocolat

Dessert

mit dreierlei Valrhona Schokoladen

Inhalt: 0.12 Kilogramm (158,33 € / 1 Kilogramm)

19,00 €*

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oder rufen Sie uns an:
0221 - 572 714 10 (DI-FR, 10-16 Uhr)

Biodynamischer Weinanbau

Biodynamie ist kein Trend und kein Etikett.

Biodynamie begleitet Le Moissonnier seit jeher – nicht als Schlagwort, sondern als Haltung, die man im Glas schmeckt und im Gespräch mit unseren Winzern spürt.

Entdecken Sie, wie Trauben in Ruhe und Respekt für Terroir zu Weinen voller Persönlichkeit heranwachsen – und warum biodynamische Methoden für Vincent und seine Winzer nicht nur ein Qualitätsmerkmal, sondern ein Lebensprinzip sind.

mehr erfahren

DIE Neuentdeckung von Vincent Moissonnier
Spannende Weine aus dem Beaujolais

Manchmal entdeckt man keinen Wein – sondern eine Handschrift. So geschehen mit Anne-Sophie Dubois. Vincent Moissonnier brachte uns diese außergewöhnliche Winzerin aus dem Herzen des Beaujolais mit: aus Fleurie.

"Ich lehne mich gern etwas aus dem Fenster: Fleurie ist für mich der kompletteste Cru des Beaujolais. Und was Anne-Sophie daraus macht, ist beeindruckend." - Vincent.

Jetzt (wieder-)entdecken

Weinmesse à la Moissonnier
Eine Messe, die sich nach Ihnen richtet.

Unsere digitale Weinmesse ist ein kuratierter Rundgang durch unser Sortiment – mit Fokus auf Menschen, Herkunft und Haltung.

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Le Moissonnier für die schnelle Küche

Unsere eingeweckten Speisen sind auf Anfrage auch unter der Woche erhältlich.

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Liliane
& Vincents Buchtipp

Entdecken Sie das neue Werk von Werner Köhler - ein treuer Freund der Familie und Gründer der lit.COLOGNE

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„Dies ist ein Buch über den Wert alter Freundschaften.
Ein ganz wunderbares Buch. Werner Köhler ist seit vielen Jahren mein Freund. Sind diese Zeilen deswegen ein Dienst an der Freundschaft? Ja, das sind sie. Aber nicht für den Autor, sondern für Sie, für alle künftigen Leserinnen und Leser.
Lassen Sie sich doch einfach ein auf eine überraschende, manchmal dramatische, aber immer berührende Reise. Und erschrecken Sie nicht, wenn Sie dabei dem eigenen Leben begegnen.“

Frank Plasberg, Journalist und Moderator

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