Le Moissonnier für zu Hause
Wir kochen, Ihr Ofen schafft den Rest von ganz alleine
Speisen à la Carte
Inhalt: 0.22 Kilogramm (72,73 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.16 Kilogramm (184,38 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (360,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.11 Kilogramm (181,82 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.45 Kilogramm (85,56 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.32 Kilogramm (131,25 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.46 Kilogramm (106,52 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.15 Kilogramm (93,33 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (160,00 €* / 1 Kilogramm)
Für das Wochenende
17. & 18. Januar bestellen*
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Wählen Sie aus unseren à la Carte Gerichten.
Die nächste fertig geschnürte Genussbox folgt Dienstag.
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Für Köln und Bonn & zur Abholung bis Donnerstag, 15 Uhr.
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Eingewecktes aus unserer Küche
Inhalt: 0.35 Kilogramm (27,14 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (37,14 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.3 Kilogramm (36,67 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (45,71 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.35 Kilogramm (35,71 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (85,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (90,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (90,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (120,00 €* / 1 Kilogramm)
Verschiedene Austernsorten
von der Atlantikküste.
Rosa Krevetten
& Bulots (Meeresschnecken)
Dazu Sandmuscheln
& hausgemachte Mayonnaise
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
ÖFFNUNGZEITEN
Dienstag bis Freitag
12.00 bis 16.30 Uhr
Samstag,
12.00 bis 17.30 Uhr
Bitte um Reservierung:
Telefonisch von 9.30-11.30 Uhr
unter der 0221 72 94 79
oder per E-Mail
(info@lemoissonnier.de)
Ab 11.30 Uhr, Anfragen bitte nur per E-Mail, während den
Service-Zeiten können wir Ihre Wünsche nicht persönlich
entgegennehmen.
HIER finden Sie alle Details zu Ihrem Besuch,
sowie unsere Speisekarte
Bald auf unserer Karte
Bouchée à la reine gefüllt
mit einer Schnecken-Spinat-Kräuter Farce
auf Meerrettichcreme.
Bouchée à la reine gefüllt
mit einer Schnecken-Spinat-Kräuter Farce
auf Meerrettichcreme.
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Ein Tisch am Fenster
Geschichten aus einem besonderen Restaurant
von Vincent Moissonnier & Bert Gamerschlag
Wie von einem modernen Märchen erzählt dieses Buch von einer bescheidenen Idee und den Hürden einer Existenzgründung in der Fremde, von den Mühen des Aufstiegs und vom Zauber des Erfolgs.
Wir lesen von auffälligen und unauffälligen Gästen, von den abenteuerlichsten Seiten der Arbeit mit Menschen in der Gastronomie und von den Grundlagen der gehobenen Küche.
Denn das Buch macht auch vor der Schwingtür zum Allerheiligsten nicht halt:
mit einer verblüffenden Offenheit berichtet es von der raffinierten und dabei zutiefst sinnlichen Arbeit einer Sterneküche.
Ein Buch, das Genuss und Geschmack erfahrbar macht, das die wunderlichsten Gestalten zum Leben erweckt und einen besonderen Ort zum Strahlen bringt.
