Santenay 1er Cru 2022 La Comme
Eleganter Pinot Noir mit floralen Noten, roter Frucht & feiner Lakritze. Tief, geschmeidig & lang – perfekt zu Schmorgerichten & kräftigem Käse.
❤ Vincents Liebling
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AOP Santenay 1er Cru |
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100% Pinot Noir |
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Pfingstrosen, Veilchen, rote Früchte, etwas Lakritz |
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tief und intensiv, feste aber diskrete Tannine, geschmeidig und fein strukturiert, langer Abgang |
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Schmorgerichte, Käse (Reblochon) |
Eleganter Pinot Noir mit floralen Noten, roter Frucht & feiner Lakritze. Tief, geschmeidig & lang – perfekt zu Schmorgerichten & kräftigem Käse.
46,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(61,33 € / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Beschreibung
Produktinformationen "Santenay 1er Cru 2022 La Comme"
Pion & Pion
Die Wein-Geschichte von Henri Pion beginnt 1950 in Meursault, dort gründet er das Maison Pion, ein Handelshaus mit Spezialisierung auf regionale Weine. Heute werden hier mehr als 300 Winzer*innen aus ganz Frankreich vertreten. Nach dem Weg in den verdienten Ruhestand übernehmen die Söhne Olivier und Christian die Geschäfte.
Aus dem Wunsch heraus auch eigene Weine zu produzieren haben Sie ihre umfangreichen Beziehungen spielen lassen und die talentiertesten Winzer des Burgunds, in den verschiedensten Appellationen kontaktiert.
Die Weine werden nach den hohen Ansprüchen und Wünschen der Brüder vinifiziert, abgefüllt und vermarktet werden diese dann unter dem Namen ‚Henri Pion‘. Eine schöne Geste um das Erbe des Vaters zu ehren.
Die Lage ‚La Comme‘ befindet sich im nordöstlichen Teil von Santenay, angrenzend an das fabelhafte Chassagne-Montrachet. Die Farbe ist ein dunkles, aber brillantes Schwarzkirschrot. Das Bouquet erinnert an Pfingstrosen, Veilchen, rote Früchte und einen Hauch von Lakritz.
Im Mund ist der Auftakt tief und intensiv, feste aber diskrete Tannine sorgen für einen geschmeidigen, fein strukturierten und gut
gebauten Körper mit einem langen Abgang.
Perfekt zu langsam gegarten Gerichten wie geschmortem Kalb-
oder Rindfleisch oder zu einem kräftigen Reblochon.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bourgogne, Côtes de Beaune |
| Anbaumethode: | konventionell |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Geöffnet haltbar: | 2 Tage |
| in Karaffe servieren: | nein |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
| Enthält: | Sulfite |
Hersteller
Maison Henri Pion
Ein echtes Burgunder-Uhrgestein.
Seit 1950 haben die größten Winzer des Burgunds ein zweites Zuhause gefunden. Fast 300 verschiedene Winzer und Winzerinnen werden von der Familie Pion betreut.
Das Portfolio sucht weltweit seinesgleichen.
Die Maison Henri Pion hat aber auch eigenen Weine, die von ausgewählten Partnern mit höchsten Qualitätsansprüchen vinifiziert werden.
