Côtes du Jura rouge 2023 Les Varrons Sélection Clonale

Eleganter Pinot Noir von Labet: lebendig, frisch und geschmeidig mit roten Beeren, floralen Noten & feiner Würze. Mineralisch und dicht – ein Jura-Rotwein voller Finesse.

Hersteller:

Côtes du Jura rouge 2023 Les Varrons Sélection Clonale

Domaine Labet

	AOP Côtes du Jura
	100% Pinot Noir
	roten Beeren, Kirschen, florale Noten
	feine Würze, seidige Tannine, dezent mineralisch, frisch
	Rinderbraten, gebratene Entenbrust, gegrillter Fisch

Eleganter Pinot Noir von Labet: lebendig, frisch und geschmeidig mit roten Beeren, floralen Noten & feiner Würze. Mineralisch und dicht – ein Jura-Rotwein voller Finesse.

80,00 €

Inhalt: 0,75 l (106,67 € / 1 l)

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Produktinformationen "Côtes du Jura rouge 2023 Les Varrons Sélection Clonale"

Eleganz mit tiefen Wurzeln

Die zwischen 1962 und 1986 gepflanzten Reben wurzeln tief im kalkhaltigem Tonboden – einem Boden, der dem Wein seine typische Mineralität und Frische verleiht. Diese alten Reben schenken dem Wein eine beeindruckende Dichte und Konzentration. In der Nase verführt er mit saftigen roten Beeren, Kirschen und floralen Nuancen, untermalt von einer feinen Würze. Am Gaumen verbindet sich die lebendige Mineralität mit eleganter Frische und einer geschmeidigen Struktur. Aufgrund seiner lebendigen Art empfiehlt sich eine kurze Belüftung vor dem Genuss, damit sich das volle Aromenspektrum entfalten kann. Er passt perfekt zu würzigen Gerichten wie saftigem Rinderbraten, gebratenem Entenbrustfilet oder auch zu gegrilltem Fisch. Ein Wein, der mit seiner verführerischen Fruchtigkeit und bemerkenswerten Eleganz sofort begeistert.

Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Jura
Anbaumethode:	bio
Trinktemperatur:	16 °C
Alkoholgehalt:	12,8 % vol
Boden:	Ton, Kalkstein
in Karaffe servieren:	ja
Lagerfähigkeit:	2031
Enthält:	Sulfite

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