Riesling 2021 Amzelle
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AOP Alsace |
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100% Riesling |
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mineralisch, dicht, lebhaft, Noten von Feuerstein, Humus, Zitronenschale |
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Fisch, Schalentiere, Austern, weißes Fleisch, Geflügel |
26,00 €
verfügbar, Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
Beschreibung
Produktinformationen "Riesling 2021 Amzelle"
Ein Paradebeispiel für die Biodynamie!
Ein eleganter, aromatischer Wein, mit Noten von Feuerstein, Humus und Zitronenschale, einer reifen, feinen Säure und vielschichtiger Mineralität.
Der richtige Begleiter zur asiatischen Küche oder dem sonntäglichen Schweinebraten.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Alsace |
| Anbaumethode: | biodynamisch |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Restzuckergehalt: | 1.7 g/l |
| Boden: | Lehm, Mergel |
| Geöffnet haltbar: | 3 Tage |
| in Karaffe servieren: | ja |
| Lagerfähigkeit: | 15 Jahre |
| Enthält: | Sulfite |
Hersteller
Domaine Marc Tempé
Marc & Anne Marie Tempé
Alsace
Für Marc und Anne Marie ist es längst mehr als nur eine Technik, um das Beste aus ihren Reben heraus zu holen, es ist eine Lebensphilosophie. Wohlbefinden vom Rebstock bis in die Flasche.
Die Lage
Zellenberg
Die
Reben, die sich rund um den Hügel von Zellenberg gruppieren, sind auf
einem Lehm-Mergel-Boden aus dem Lias gepflanzt,
der aus dunkelgrauen
Schiefermergeln mit feinen weißen Kalksteinschichten sowie Karbonat- und
Eisenmodulen besteht.
Die Weine zeichnen sich durch Fruchtigkeit und Breite aus. Ihr Reichtum verleiht ihnen eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit.
Exklusivität
Sollten Sie auf der Suche nach einem bestimmten Wein von ihm bei uns nicht fündig werden, kontaktieren Sie uns gerne unter info@le-moi.de
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