Le Moissonniers Königsberger Klopse
mit Kapern & Piment d'Espelette
Auch im Weingeschäft erhältlich (Sudermanstraße 5).
17,00 €
Inhalt: 0,35 kg (48,57 € / 1 kg)
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Le Moissonniers Königsberger Klopse"
Ein Klassiker, neu erzählt.
Zarte Klopse aus Kalbfleisch, Schwein und Mett — in einer samtigen Sahnesauce, die mit Kapern ihre charakteristische, leicht säuerliche Note bekommt und durch den Piment d'Espelette einen ganz eigenen, unerwarteten Charme erhält.
Wer es einmal hatte, bestellt es wieder. Ohne lange zu überlegen.
Dazu passt ein Teller Reis und ein Glas Fleurie - Les Cocottes oder ein Stück knuspriges Baguette — und die Gewissheit, dass es heute Abend in der Küche ruhig bleiben darf.
Zubereitung:
In einem Topf bis zur gewünschten Temperatur erwärmen.
MHD:
ungeöffnet & gekühlt 30.09.2026
ca. 350g
« Fait Maison »
L'Équipe de Cuisine
Eric Menchon, Patricia Menchon, Michael Steiner, Olivier Toussaint, Adrian Winkowski,
Lukas Kreuser und unsere Auszubildenden Baurice Kpognon & Sebastian Rüppel.
Piment d'Espelette, Knoblauch, Sahne, Butter, Mehl, Xanthan,
Olivenöl, Fond Blanc, Salz, Pfeffer
ALLERGENE: Laktose, Gluten, Sellerie