La Maison de Rose
Neuentdeckung von Vincent Moissonnier
seit Dezember 2025 im Sortiment
Weinbau ist hier Familiengeschichte – und jede Flasche erzählt ein Stück davon. Seit dem 17. Jahrhundert prägt Familie Grand das kleine Dorf Saint-Lothain. Besonders René Grand - Vater von Dominique und Großvater von Désiré, gab sein Wissen und seine Leidenschaft für den Weinbau weiter, die bis heute prägend sind. Er gab der Familientradition in den späten 1940er-Jahren eine klare vitikulturelle Handschrift.
Sein Wissen, seine Geduld und seine Liebe zur Rebe werden bis heute von den beiden weitergetragen – spürbar in jedem Blatt, in jeder Traube, in jedem Wein.
Was macht diesen Winzer besonders?
Es ist vorallem die sehr klassische Arbeitsweise, die Vincent Moissonnier begeistert, sowie seine große Liebe zu den autochthonen Rebsorten. Er liebt Weine, die ausgewogen sind.
Deswegen haben ihn diese charaktervollen, weichen Weine voller Emotionen überzeugt.
Wie kam der Kontakt zustande?
Vincent Moissonnier: "Ich lese viel, rede mit den Winzern,
protokolliere alles und besuche potenzielle Winzer direkt vor Ort und
probiere dort ihre Weine."
Warum passt er zu Le Moissonnier?
„Er spiegelt genau den Winzer des nördlichen Jura wider. Die Weine sind emotionsvoll und zugleich authentisch, genau wie wir“, so Vincent.
Wir sind die einzigen, die seine Weine in Deutschland verkaufen. Diese Region in Frankreich ist sehr erklärungsintensiv, aber genau das gehört auch zu unserer Arbeit und unserem Anspruch.
Was Vincent besonders schätzt:
Der Vater ist Mitte 60 und verbringt ebenso viel Zeit in seinem Gemüsegarten wie bei seinen Weinreben.
Côtes du Jura blanc Novelin 2023
100% Savagnin
Savagnin – ein Name, der die meisten Weinkenner sofort an nussige Würze, oxidative Noten und den klassischen Schleierwein-Stil des Jura denken lässt. Novelin erzählt eine andere Geschichte.
Die Reben stammen aus dem kleinen lieu-dit Novelin in Saint-Lothain. Hier wird der Savagnin bewusst ouillé ausgebaut: regelmäßig aufgefüllt, geschützt vor Sauerstoff, um Frische, Präzision und die mineralische Handschrift der Lage zu bewahren. Nach spontaner Gärung reift der Wein 12 bis 18 Monate in gebrauchten burgundischen Fässern – ein zurückhaltender Ausbau, der dem Terroir Raum gibt, statt es zu überformen.
Im Glas zeigt sich ein ruhiges Goldgelb. Die Nase öffnet sich mit Steinobst, gerösteten Mandeln und feinen floralen Anklängen. Am Gaumen verbindet sich die natürliche Kraft der Rebsorte mit bemerkenswerter Klarheit und Struktur, getragen von einer salzigen Mineralität, die direkt aus den mergel- und kalkhaltigen Böden der Lage spricht. Der Abgang ist lang, frisch und subtil würzig.
Vincent empfiehlt: "Ein wunderbarer Einstieg für alle, die Savagnin jenseits des Oxidativen entdecken möchten."
Derrière la Côte 2023
100% Melon à Queue Rouge
Auf den grauen Mergeln der Parzelle Derrière la Côte findet der Melon à Queue Rouge im französischen Jura ideale Bedingungen, um seine ganze Finesse zu entfalten. Diese heute äußerst seltene, farbliche Mutation des Chardonnay – der Name verweist auf den rötlich gefärbten Stiel der Traube – bringt geringe Erträge hervor, belohnt jedoch mit bemerkenswerter Tiefe und Ausdruckskraft. Nicht zu verwechseln mit dem Melon de Bourgogne des Muscadet, steht diese Rebsorte für eine eigenständige, terroirgeprägte Stilistik.
Würzig und strukturiert, mit klarer Frucht, mineralischer Spannung und langem Abgang, zeigt der Wein eine ruhige Präzision und große innere Balance. Spontan vergoren und zwölf Monate in gebrauchten Barriques auf der Feinhefe ausgebaut, verbindet er Substanz und Eleganz auf selbstverständliche Weise.
Vincent empfiehlt: "Ein Wein mit Reife- und Lagerpotenzial bis zu zehn Jahren, der vom Dekantieren profitiert und sich besonders wohlfühlt zu Zanderfilet, Flusskrebsen, Kalbsfilet oder gereiftem Hartkäse."
Les Vignes Blanches 2023
100% Pinot Noir
Der Name irritiert zunächst: Ein Rotwein, der Les Vignes Blanches heißt? Kein Druckfehler, sondern ein Stück Geschichte. Früher wuchsen hier ausschließlich weiße Sorten, heute reifen Pinot-Noir-Trauben auf dieser Parzelle – und der Name blieb, wie ein leiser Gruß aus der Vergangenheit.
Drei Wochen auf der Maische – lang genug, um Farbe und Struktur zu gewinnen, kurz genug, um Leichtigkeit, Frische und Zartheit zu bewahren. Danach 12 Monate in gebrauchten Barriques, die keinen Druck ausüben, sondern Raum lassen: für die Frucht, die Mineralität und die Seele des Terroirs.
Im Glas offenbart der Wein einen klaren Duft nach Kirschen und roten Beeren, begleitet von feinem Mokka, dunkler Erde und wilden Jura-Kräutern, die an Wacholderheide und warme Steine erinnern. Am Gaumen überrascht er mit samtiger Finesse, kaum wahrnehmbaren Tanninen und einem gleitenden Mundgefühl, das typisch für sorgfältig vinifizierten Pinot Noir ist.
Kulinarisch zeigt er sich besonders offen für kräftige vegetarische Gerichte wie Pilzragout, Ofengemüse oder Rosmarinrisotto.
Warum zeigen wir diesen Winzer jetzt?
WEINE, DIE ÜBERZEUGEN STATT ZU SCHREIEN
Weil es Momente gibt, in denen man genauer hinschauen möchte – und Weine entdecken will, die nicht laut um Aufmerksamkeit bitten, sondern durch Herkunft, Handwerk und Charakter überzeugen. Dieser Winzer steht für genau diese Haltung.
SELTENE FINESSE
Mit Melon à Queue Rouge und Savagnin ouillé bewahrt und interpretiert er zwei der spannendsten Rebsorten des Jura – selten, eigenständig und tief in ihrer Region verwurzelt. Der Melon à Queue Rouge, eine heute fast verschwundene Mutation des Chardonnay, bringt auf grauem Mergel Weine von großer Finesse, mineralischer Spannung und innerer Ruhe hervor. Reduzierte Erträge, biologisch geprägter Anbau und der Ausbau auf der Hefe verleihen ihm Struktur, Tiefe und ein bemerkenswertes Reifepotenzial.
TRADITION TRIFFT MODERNE
Der Savagnin ouillé wiederum zeigt eine moderne, klare Seite des Jura: regelmäßig aufgefüllt, ohne oxidative Noten, dafür frisch, salzig, präzise – ein Wein, der Tradition respektiert und zugleich zeitgemäß interpretiert. Kraftvoll und doch fokussiert, mit hoher Säure, mineralischem Zug und großer gastronomischer Vielseitigkeit.
Wir präsentieren diesen Winzer jetzt, weil seine Weine exemplarisch für das stehen, was uns bewegt: seltene Rebsorten, verantwortungsvolle Arbeit im Weinberg und ein Stil, der nicht Trends folgt, sondern Substanz zeigt.
Weine, die Zeit brauchen – und sie reichlich zurückgeben.
Inhalt: 2.25 Liter (35,56 € / 1 Liter)
La Maison de Rose
Probierpaket
Manchmal möchte man nicht nur eine Flasche öffnen, sondern ein ganzes Weingut kennenlernen. Genau dafür haben wir dieses Probierpaket zusammengestellt: Alle drei Weine der Domaine La Maison Rose finden Sie hier vereint, bereit für den direkten Vergleich und das genussvolle Entdecken.
Ob nacheinander oder nebeneinander verkostet – im Paket zeigen die Weine besonders schön ihre gemeinsame Handschrift: Klarheit, Frische und jene stille Spannung, für die das Jura so geschätzt wird. Nehmen Sie sich Zeit, spielen Sie mit Gläsern und Temperaturen, und lassen Sie die Weine erzählen.
Ein Paket für neugierige Genießer, für Jura-Fans und für alle, die sich gern Zeit nehmen, vergleichen, nachschmecken und ihren eigenen Favoriten finden möchten.
