Daniel G. hat ein Go! Paket erhalten
Liebes Le Moissonnier-Team,
eine kleine Rückmeldung zu der am sonnigen Freitagmorgen perfekt von Go an die Ostküste gelieferten Bestellung:
Von den Austern bis zu den Desserts ein ganz großer Genuss, ganz besonders beeindruckt waren wir von der überragenden Qualität beider Austernsorten und den differenzierten Geschmacksbildern, die eine etwas würziger, die andere ein wenig "fruchtig"
... Also, ganz wunderbar, vielen Dank für alles und ich melde mich rechtzeitig vor dem 22. Dezember mit einer Ergänzungsbestellung zur bereits georderten Weihnachtspaté....
Herzliche Grüße,
Daniel G.
Lieber Daniel G.,
wie schön, dass Sie zufrieden waren mit Ihrer Bestellung :)
Und vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Rückmeldung genommen haben!
Die Austern beziehen wir von David Hervé.
Die Boudeuse (die Schmollende) wird aufgrund ihres Unwillens zu wachsen so gennant.
Gezüchtet in kleinen Becken, mit wenig Strömung für 24 Monate.
Die Spéciale erhält ihren einzigartigen Geschmack von der Wasser- und Algenqualität im Becken,
in der sie 18 Monate wächst.
Sollten Sie künftig eine Reise nach Köln planen, würden wir uns sehr über einen Besuch bei uns im Bistro freuen.
Hier bieten wir seit der Neueröffnung neben anderen Meeresfrüchten, aktuell 5 verschiedene Austernsorten an.
Nochmals vielen Dank für Ihre Rückmeldung,
einen schönen Tag und beste Grüße aus Köln,
Ihr Le Moissonnier-Team
