Produktinformationen "Riesling Grand Cru 2020 Schoenenbourg"
Einfach wunderschoen!
Nördlich von Riquewihr liegt die Grand Cru Lage Schoenenbourg. Die Reben wachsen hier entlang der Süd- und Südostseite an einem sehr steilen Hang. Der fruchtbare Keuperboden des Terroirs hat ein besonders gutes Wasserhaltevermögen, was für die Reben vor allem in heißen, trockenen Weinjahren von großem Vorteil ist.
Alles in allem ein Terroir mit einem Mikroklima, das sich besonders für prestigeträchtige Späternten eignet. Wenn dann noch ein begnadeter Winzer wie Marc Tempé sich dieses Weinbergs annimmt, ist es nicht verwunderlich, dass das Ergebnis phänomenal ausfällt.
Noten von Feuerstein, die von zarten Aromen weißer Blüten und Zitrusfrüchten durchdrungen sind. Dazwischen etwas Birne, Quitte, gelbe Pflaumen, auch einige exotische Noten, die an Guave und Ananas erinnern und dann wieder fein jodierte Nuancen, die dem Ganzen diesen Hauch von Frische verleihen… einfach wunderschön!
Region: | Alsace |
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Anbaumethode: | biodynamisch |
Trinktemperatur: | 12 °C |
Alkoholgehalt: | 13 % |
Restzuckergehalt: | 2.5 g/l |
Geöffnet haltbar: | 3 Tage |
in Karaffe servieren: | ja |
Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
enthält: | Sulfit |
Domaine Marc Tempé
Marc & Anne Marie Tempé
Alsace
Das Haus und die Keller der Domaine befinden sich in Zellenberg, einem
kleinen Dorf auf einem Hügel, umgeben von einem Meer von Reben,
1 km von Riquewihr entfernt. Bewirtschaftet werden dreißig Parzellen, die sich alle in der Natur des Bodens sowie durch die Vielfalt des Mikroklimas voneinander unterscheiden.
Bereits seit 1996 wird Biodynamik hier großgeschrieben – aber nicht zu Marketingzwecken.
Für Marc und Anne Marie ist es längst mehr als nur eine Technik, um das Beste aus ihren Reben heraus zu holen, es ist eine Lebensphilosophie. Wohlbefinden vom Rebstock bis in die Flasche.
Für Marc und Anne Marie ist es längst mehr als nur eine Technik, um das Beste aus ihren Reben heraus zu holen, es ist eine Lebensphilosophie. Wohlbefinden vom Rebstock bis in die Flasche.
Alle Weine liegen mindestens 24 Monate auf der Hefe und werden erst bei optimaler Trinkreife veräußert.
Sie merken es vielleicht schon – ohne Kompromisse und sehr puristisch entstehen hier besonders charakterstarke Weine, 1:1 zum Winzer.
Grand Cru Schoenenbourg
Die Grand Cru Lage Schoenenbourg liegt nördlich von Riquewihr. An der Süd- und Südostflanke, zwischen 265 und 380 m über dem Meeressiegel, wachsen die Reben hier an einem ziemlich steilen Hang. Die Parzelle liegt auf Keuper-, Mergel-, Dolomit- und Gipsböden, die reich an Mineralien sind und Wasser gut speichern. Sie sind mit dünnen quartären Schichten von Kieselsteinen aus Vogesensandstein und Muschelkalk bedeckt, während am östlichen Ende Lias-Kalkmergel hervortritt.
Neben Riesling (7,8 Ar) wachsen hier auch Pinot Gris und Gewürztraminer (32,53 Ar). Die Grand-Cru-Weine von Schoenenbourg entwickeln kraftvolle und reichhaltige Aromen. Das Mikroklima des Terroirseignet sich besonders für prestigeträchtige Späternten.
Wir schätzen uns glücklich für die Weine von Marc Tempé die Exklusivrechte in Deutschland zu haben.
Sollten Sie auf der Suche nach einem bestimmten Wein von ihm bei uns nicht fündig werden, kontaktieren Sie uns gerne unter info@le-moi.de
Sollten Sie auf der Suche nach einem bestimmten Wein von ihm bei uns nicht fündig werden, kontaktieren Sie uns gerne unter info@le-moi.de