Ornaté 2023
Mineralischer Merlot aus dem Loire-Tal vom Winzer des Jahres 2025 Jérôme Bretaudeau – eleganter französischer Rotwein mit feiner Kirschfrucht. Sie werden begeistert sein!
Aufgrund geringer Verfügbarkeit ist der Verkauf dieses Weins
auf 1 Flaschen je Kunde begrenzt.
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Vin de France (Loire / Muscadet) |
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100% Merlot |
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schlank, energiegeladen, getragen von einer salzigen Mineralität, klare Aromen von roter und schwarzer Kirsche, vegetale Würze, zarte Pfeffernoten |
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Tajine, Poularde - mit feinen Kräutern zubereitet, Auberginen à la Provençale |
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Winzer des Jahres 2025 - ausgezeichnet von La Revue du Vin de France |
Mineralischer Merlot aus dem Loire-Tal vom Winzer des Jahres 2025 Jérôme Bretaudeau – eleganter französischer Rotwein mit feiner Kirschfrucht. Sie werden begeistert sein!
51,00 €
Inhalt:
0.75 Liter
(68,00 € / 1 Liter)
verfügbar, Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
Beschreibung
Produktinformationen "Ornaté 2023"
Merlot wie gemeißelt
Im äußersten Westen des Loire-Tals, wo einst kaum jemand noch
Weinbau betreiben wollte, schlägt heute das Herz einer neuen Vision:
Jérôme Bretaudeau.
Während andere in den 1970er Jahren aufgaben, übernahm er die
steinigen Parzellen seines Vaters. Wortwörtlich ein Boden aus Granit,
rosafarbenem Quarz und Vulkangestein, so hart, dass der Alltag
im Weinberg fast schon an Steineklopfen erinnert.
Und doch: Bretaudeau blieb. Pflanzte Anfang der 2000er Jahre
Merlot in dieses kühle, atlantisch geprägte Terroir,
eine Entscheidung gegen den Strom.
Was daraus entstand, ist ein überraschender, animierender Rotwein:
schlank, energiegeladen, getragen von einer salzigen Mineralität.
Statt üppiger Frucht erleben wir klare Aromen von roter und schwarzer
Kirsche, vegetale Würze und zarte Pfeffernoten. Ein Wein, der nicht protzt,
sondern überzeugt, der nicht von Fülle lebt, sondern von Finesse.
2025 wurde Jérôme Bretaudeau von La Revue du Vin de France
zum Winzer des Jahres gekürt.
Wer diesen Wein probiert, weiß warum.
Eigenschaften
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Muscadet, Loire |
| Anbaumethode: | biodynamisch |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Boden: | Quarz, Vulkangestein, Granit |
| Geöffnet haltbar: | 3 Tage |
| in Karaffe servieren: | nein |
| Lagerfähigkeit: | 8-10 Jahre |
| Enthält: | Sulfite |
Hersteller
Domaine Bretaudeau
Jérôme Bretaudeau
Gétigné / Muscadet
Nicht weit von der Atlantikküste entfernt, im Land von Muscadet und Austern, befindet sich die acht Hektar große Domäne von Jérôme Bretaudeau.
Nachdem er 15 Jahre für Weingüter in der Region gearbeitet hatte, kratzte er genug Tanks und Fässer zusammen, um seinen eigenen Keller zu eröffnen. Jetzt kultiviert er zehn verschiedene Sorten auf verschiedenen Böden in der Nähe seines Hauses. Jérôme arbeitet hart daran das Beste aus seiner Domäne herauszuholen. Er hat ein Gespür für biologische Praktiken und traditionelle Weinherstellung.
In den letzten Jahren hat Jérôme leider immer wieder große Teile seiner Ernte durch Unwetter und Starkregen verloren. Die Bestände sind sehr klein,
wir geben seine Weine daher (zum Teil) nur in limitierter Stückzahl weiter.
SCEA Jérôme Bretaudeau
Artisan Vigneron
Recouvrance
44190 Gétigné
Frankreich
