Gin au Citron Vert

Pays Basque

intensiv, aromatisch, Zitrusfrische und fruchtig

frisch, Zitrusfrüchte, leicht erdig (Wacholderbeeren), sehr harmonisch, reichhaltig, komplex, würzig, belebend

Aperitif, Digestif, pur oder als Longdrink mit Tonic

55,00 €*

Inhalt: 0.5 Liter (110,00 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Gin au Citron Vert"

Eine Symbiose von Wacholder und Limette

Ein Gin der die Frische einer Zitrusfrucht mit dem belebenden Charakter der Wacholderbeere verbindet? Martine Branas Wahl fiel auf frische Limetten-Zesten. Mit ihren köstlichen säuerlichen Noten, verbinden sie sich harmonisch mit Wacholder und einem Hauch Koriander. Destilliert wird in einer ‚kleinen‘ 400-Liter-Brennblase, um die ganze Komplexität der Aromen zu erhalten. In der Nase ist er intensiv, aromatisch mit natürlicher Zitrusfrische und Fruchtigkeit. Am Gaumen hat man einen sehr harmonischen Gin: vollmundig, komplex, mit einer Säure die gleichzeitig belebend und frisch wirkt, dazu die präsenter Wacholdernote die sich harmonisch einfügt. Durch seine Komplexität ist es ein Gin, der gerne pur getrunken werden kann, er eignet sich aber ebenso gut als Longdrink in Kombination mit einem guten Tonic Water (dry oder floral).
Anbaumethode: konventionell
Trinktemperatur: 5-6 °C
Alkoholgehalt: 44 %
Distillerie Brana
Saint-Jean-Pied-de-Port / Pays Basque
Die Domaine Brana liegt in den Pyrenäen, im Herzen des Baskenlandes, gegenüber dem Col de Roncevaux. 22 Hektar nennt die Domaine ihr Eigen, deren Parzellen sich in schmalen Terrassen an die Hänge des Arradoy schmiegen. Hier profitieren sie, dank ihrer Süd-/Südwestausrichtung, von einer maximalen Sonneneinstrahlung. Die Familie Brana produziert neben ihren begehrten Obstbränden auch verschiedene Weine der AOC Irouléguy, Gin und Liköre.
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