Großes Festtagsmenü-Paket – die Weinbegleitung steht

Ein festliches Menü darf gerne opulent ausfallen. Im Glas darf es dann ebenso viel Charakter sein. Vincent hat vier Weine ausgewählt, die vom ersten Anstoßen bis zum letzten Gang für die passende Begleitung sorgen. Abgestimmt auf die herzhafte Festtagsküche mit ihren kräftigen Aromen, feinen Saucen, Braten und den süßen Verführungen zum Abschluss.

Vom Winzer-Champagner über einen charaktervollen Chablis und einen kraftvollen Rhône-Rotwein bis zum edelsüßen Jurançon ist alles dabei, was ein gelungenes Festessen im Glas noch schöner macht. Die Weine ergänzen sich, ohne sich in den Vordergrund zu drängen, und lassen Ihnen den Kopf frei für das, worauf es an den Feiertagen wirklich ankommt: gutes Essen, gute Gesellschaft und gerne noch ein Glas mehr. 

Die Weinbegleitung ist bereits zusammengestellt. Sie müssen nur noch entscheiden, was auf den Tisch kommt.

Im Paket enthalten sind:

Champagne MG BB Spirit Grand Cru
Der Auftakt darf prickeln! Dieser außergewöhnliche Winzer-Champagner verbindet reife Zitrusfrüchte und frische Mandeln mit feinen Brioche-Noten. Als Aperitif stimmt er auf das Menü ein, begleitet aber ebenso souverän Schalenfrüchte und Fisch.

Zwei Flaschen Chablis Secret 2024
Cremig, elegant und mit feiner Präzision: Der Chablis bringt Noten von gekochtem Apfel ins Glas und zeigt, wie charmant Burgund sein kann. Ein vielseitiger Begleiter zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten und genau richtig für die ersten Gänge des Festmenüs.

Zwei Flaschen Côtes du Rhône rouge 2024
Wenn es auf dem Teller kräftiger wird, darf auch der Wein mehr Tiefe zeigen. Dieser biozertifizierte Rhône-Rotwein duftet nach Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Sein Ausbau im Betontank bewahrt die klare Frucht und verleiht ihm eine schöne aromatische Tiefe. Eine ausgezeichnete Wahl zu Braten, rotem Fleisch, Wild und herzhaften Schmorgerichten.

Jurançon moelleux 2022 Suprême de Thou
Für den süßen Abschluss oder einen besonderen Gang zwischendurch: Dieser elegante Süßwein verbindet Passionsfrucht, Honig und Pfirsich mit bemerkenswerter Frische. Zwölf Monate im Holzfass gereift, bringt er die nötige Finesse mit, um Foie Gras, fruchtige Desserts oder gereiften Schafskäse aus den Pyrenäen zu begleiten.

Vier Weine, ein stimmiger roter Faden durch Ihr Festtagsmenü. Mit diesem Paket ist die Weinbegleitung schon entschieden und Sie können sich ganz auf Ihre Gäste und die schönen Dinge am Tisch konzentrieren.