Jérôme Bretaudeau

Muscadet neu gedacht

Nach rund fünfzehn Jahren Arbeit auf verschiedenen Weingütern der Region begann er Anfang der 2000er Jahre sein eigenes Projekt. Mit ein paar zusammengetragenen Tanks, gebrauchten Fässern und viel Entschlossenheit gründete er 2001 seine Domaine. Was damals mit wenigen Hektar begann, ist heute ein rund 22 Hektar großes Mosaik aus Parzellen rund um Gétigné – geprägt von unterschiedlichsten Böden, Mikroklimata und Rebsorten.

Ein Visionär im Muscadet

Bretaudeau gilt heute als eine der prägenden Figuren der Region. Während viele Winzer ausschließlich auf Melon de Bourgogne setzen, verfolgt er eine deutlich breitere Vision: Neben der klassischen Rebsorte wachsen auf seinen Parzellen auch Savagnin, Folle Blanche, Pinot Noir, Pinot Gris oder Sauvignon Gris – eine Vielfalt, die im Muscadet nahezu einzigartig ist.

Sein Ziel ist dabei nie Provokation um der Provokation willen. Vielmehr sucht Jérôme nach Ausdruck, Balance und Charakter. Biodynamische Bewirtschaftung, sorgfältige Handlese und eine präzise Arbeit im Keller bilden dafür die Grundlage. Die Weine entstehen mit viel Zeit, Intuition und Respekt vor der Natur – und zeigen, wie facettenreich diese Region sein kann.

Begehrt, rar und voller Charakter

Heute gehören Bretaudeaus Weine zu den begehrtesten der Region. Die Mengen sind klein, die Nachfrage groß. Entsprechend finden sich seine Flaschen auf den Weinkarten vieler Spitzenrestaurants weltweit. Gerade in Frankreich genießt Jérôme Bretaudeau den Ruf einer echten Referenzfigur. 2025 wurde er von der „Revue du Vin de France“ zum Winzer des Jahres gekürt – eine Auszeichnung, die seinen Einfluss auf die Renaissance des Muscadet eindrucksvoll unterstreicht.

Eine langjährige Verbindung

Wir bei Le Moissonnier begleiten Jérômes Arbeit schon lange. Dank Vincents feinem Gespür haben wir seine Weine entdeckt, als sie noch ein Geheimtipp waren – lange bevor internationale Händler und Sommeliers auf ihn aufmerksam wurden. Trotz seines heutigen Erfolgs ist Jérôme sich selbst treu geblieben. Bodenständig, neugierig und großzügig – und mit der schönen Geste, uns Jahr für Jahr einige Flaschen aus seiner raren Produktion zu reservieren. Seine Weine erzählen genau diese Geschichte: von Neugier, Mut und der Überzeugung, dass große Weine dort entstehen, wo Tradition und Freiheit aufeinandertreffen.

Entdecken Sie die Weine eines Mannes, der mit Neugier, Hingabe und Innovationsgeist Geschichte schreibt.

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