Moissonniers Bouillabaisse - zum selber Kochen
135,00 €
Nicht mehr verfügbar
Beschreibung
Produktinformationen "Moissonniers Bouillabaisse - zum selber Kochen"
Mit Zutaten und einem einfachen Rezept
vom Team Le Moissonnier
Sie benötigen einen passenden Topf und eine Herdplatte
Hersteller
L'Équipe de Cuisine
Eric Menchon, Patricia Menchon, Michael Steiner, Olivier Toussaint, Adrian Winkowski,
Lukas Kreuser und unsere Auszubildenden Milagros Barrios & Baurice Kpognon.
Zutaten Bouillabaisse Fond & Fische mit Meeresfrüchten
Mittelmeer Felsenfische, Krustentier Karkassen, Tomaten, Fenchel,
Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Pastis, Basilikum, Petersilie,
Safran, Piment d'Espelette, Tomatenmark, weißer Pfeffer, Salz
(ALLERGENE: Fisch, Krustentiere, Sellerie, Sulfite)
- je Fischsorte ca. 80g für 2 Personen zusammen:
Wolfsbarsch, Rotbarbe, Seeteufel, Dorade - 2 Jakobsmuscheln, 2 Langustinen, Scampi,
Muscheln: Miesmuscheln, Herzmuscheln
Zutaten Rouille, Emmentaler & Croutons
Kartoffeln, Ei, Olivenöl, Erdnussöl, Senf, Safran, Piment, Knoblauch, Paprikapulver
(ALLERGENE: Senf, Ei, Gluten, Erdnuss)
(ALLERGENE: Laktose)
(ALLERGENE: Gluten)
Unsere Weinempfehlungen
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
