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Tarte Tatin

Beschreibung

Produktinformationen "Tarte Tatin"

dazu Mousse vom grünen Apfel -garniert mit würzigem roter Apfel-Chutney,
sowie frischen Apfelstückchen und Kräutern



Wir empfehlen:

  • Alle Zutaten ca. 15 Min. vorher aus der Kühlung nehmen.
    Tarte Tatin auf einem Teller anrichten, Crème Fraîche dazu reichen.
  • Die Mousse vom grünen Apfel in einem kleinen Schälchen geben, 
    mit dem Chutney und den Apfelstückchen mit Kräutern garnieren.

MHD: 1-2 Tage

Insg. ca. 200g

Hersteller

« Fait Maison »

L'Équipe de Cuisine

Unser Küchenteam zaubert jede Woche neue Gerichte für Sie zu Hause.
Eric Menchon, Patricia Menchon, Michael Steiner, Olivier Toussaint, Adrian Winkowski,
Lukas Kreuser und unsere Auszubildenden Baurice Kpognon & Sebastian Rüppel.

Zutaten

Blätterteig, Apfel grün und rot, Zucker, Pektin, Sahne,
Gelatine, Essig, Vanille, Crème Fraîche, Kräuter
ALLERGENE: Laktose, Gluten


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