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FRAMBOISE D'ALSACE pépins

Beschreibung

Produktinformationen "FRAMBOISE D'ALSACE pépins"

Köstliche Marmelade mit Himbeeren aus dem Elsass, mit Kernen


Hersteller

Christine Ferber

Christine Ferber, aus dem malerischen Dorf Niedermorschwihr im Elsass, hat die Liebe zur Frucht, zu ihrer Region und zu ihrem Beruf, der die Familie seit vier Generationen antreibt. Ihr Vater, der 1963 einen anthologischen glasierten Gugelhupf kreierte, der zu einem elsässischen Klassiker wurde, führte sie in die Konditorei ein. Ihre Großmutter und ihre Mutter zeigten ihr den Weg zu Gelees und Konfitüre. Heute sind ihre Marmeladen auf der ganzen Welt berühmt.

Zutaten

frische Himbeeren aus dem Elsass 75%, Kristallzucker, 
Geliermittel: Fruchtpektin falls nötig, frischer Zitronensaft
MHD: Dezember 2025
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