Meeresfrüchte-Plateau für 2 Personen - Abholung Di-Sa*

* Abholung DI bis DO zw. 15-16 Uhr 
FR & SA zw. 16-17 Uhr im Bistro 

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72,00 €*

Inhalt: 1 Stück
Vorteile
  • Abholtage, jeden Freitag & Samstag - kurzfristige Bestellung möglich
Produktinformationen "Meeresfrüchte-Plateau für 2 Personen - Abholung Di-Sa*"

* Für Di bis Do., nur zur Abholung zw. 15-16 Uhr
Fr & Sa zw. 16-17 Uhr im Bistro

- Je nach tagesfrischem Angebot ist die Platte vor Ort erweiterbar ,
sprechen Sie uns gerne bei Abholung darauf an -


Unser Plateau für 2 Personen besteht aus:

  • Austern:

    2 x Spéciale de Claire d'Isigny N°3
    2 x La Royale N°3
    2 x Boudeuse N°3
    2 x Krystale N°2
    2x Belon n°00

  • Rosa Krevetten-Bouquet - 5 Stück

  • Graue Krevetten
  • Sandmuscheln - 5 Stück
  • Bulots (Meeresschnecken) - 5 Stück
  • Ca. 20g hausgemachte Mayonnaise, sowie 2 halbe Zitronen
(Der Seeigel im Bild ist lediglich ein Beispiel-Produkt -
je nach frischem Tagesangebot erweiterbar, sprechen Sie uns gerne vor oder bei Abholung darauf an)
Demarne Frères - Rungis bei Paris
Seit mehr als 90 Jahren ist Demarne das Bindeglied zwischen der Produktion und dem Endvertrieb von Meeresfrüchteprodukten in all ihren Formen.

"Wir hören ständig auf den Markt, um die besten Produkte zum richtigen Zeitpunkt auszuwählen und so die Erwartungen unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen, während wir gleichzeitig die Lebensmittelsicherheit gewährleisten und nie wesentliche Werte wie Geschmack, Respekt vor dem Produkt, seiner Umwelt, Menschen usw. vergessen."


Unsere Weinempfehlung

Saint-Bris 2022 Exogyra Virgula
Domaine Goisot
Weisswein
Mit seiner salzige Mineralität passt er ideal zu Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*
Muscadet Sèvre & Maine 2020
Domaine de Bellevue
Weisswein
Perfekt für Meeresfrüchte, gebeizten Lachs oder Forelle blau.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

Unsere Geheimtipp dazu

Ideal zu Austern
BOUTEVILLE Le Fumé 5 cl
Oliven, Salz & Öl
Weißweinessig Le Fumé -  Ein Tropfen reicht aus, um den Geschmack der Auster auf eine einzigartige Art zu verfeinern.

Inhalt: 0.005 Kilogramm (900,00 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*
Ideal zu Austern
BOUTEVILLE Le Fumé 20 cl
Oliven, Salz & Öl
Weißweinessig Le Fumé -  Ein Tropfen reicht aus, um den Geschmack der Auster auf eine einzigartige Art zu verfeinern.

Inhalt: 0.02 Kilogramm (550,00 €* / 1 Kilogramm)

11,00 €*
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