auch im Weingeschäft erhältlich
Produktinformationen "TANTE BERTHELI"
Comme en Suisse chez Tante Bertheli... Kindheitserinnerung von Christine bei Ihrer Verwandte in der Schweiz.
Die angenehme Säure der Johannisbeeren und die duftenden Himbeeren aus elsässischen Gärten ergeben diese herrliche Konfitüre.
Die angenehme Säure der Johannisbeeren und die duftenden Himbeeren aus elsässischen Gärten ergeben diese herrliche Konfitüre.
Les Confitures de Christine Ferber
Christine Ferber, aus dem malerischen Dorf Niedermorschwihr im Elsass, hat die Liebe zur Frucht, zu ihrer Region und zu ihrem Beruf, der die Familie seit vier Generationen antreibt. Ihr Vater, der 1963 einen anthologischen glasierten Gugelhupf kreierte, der zu einem elsässischen Klassiker wurde, führte sie in die Konditorei ein. Ihre Großmutter und ihre Mutter zeigten ihr den Weg zu Gelees und Konfitüre. Heute sind ihre Marmeladen auf der ganzen Welt berühmt.
Johannisbeeren, Himbeeren, Zucker, Apfelpektin, Zitronensaft
MHD: 12/2025