auch im Weingeschäft erhältlich
Produktinformationen "CONFITURE DES FÉES"
Anlässlich des 50. Jubiläums des Familienbetriebes der Familie Ferber,
komponierte Christine Ferber diese herrliche Himbeerkonfitüre, welche mit
Rosenblüten verfeinert ist. Die angenehme Säure der Himbeere vermischt
sich wunderbar mit der Süße der Rose.
Les Confitures de Christine Ferber
Christine Ferber, aus dem malerischen Dorf Niedermorschwihr im Elsass, hat die Liebe zur Frucht, zu ihrer Region und zu ihrem Beruf, der die Familie seit vier Generationen antreibt. Ihr Vater, der 1963 einen anthologischen glasierten Gugelhupf kreierte, der zu einem elsässischen Klassiker wurde, führte sie in die Konditorei ein. Ihre Großmutter und ihre Mutter zeigten ihr den Weg zu Gelees und Konfitüre. Heute sind ihre Marmeladen auf der ganzen Welt berühmt.
frische Elsässer Himbeeren, Zucker, natürliches Rosenaroma, Apfelpektin, Zitronensaft
MHD: 12/2025