Pinot Noir 2016 Réserve Bergheim Magnum

Hersteller: Domaine Sylvie Spielmann

	AOP Alsace
	100% Pinot Noir
	Schwarzkirsche, Schattenmorelle, dezente Lakritz-Tannine
	geräucherter Fisch, rotes Fleisch, rotfleischiges Geflügel (Ente, Taube)

75,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Pinot Noir 2016 Réserve Bergheim Magnum"

„Wir können auch Rotwein“

Auch wenn das Elsass eher als der Spezialist für große Weißweine angesehen wird, sind seine Pinot Noirs nicht weniger köstlich und lassen manchmal den berühmtesten Burgunder blass werden. Die Reben der Domaine wachsen im Wesentlichen auf den Böden einer ehemaligen Gipsgrube, die die Familie über hundert Jahre bewirtschaftete und die ein ganz eigenes Mikroklima hervorbringt. Diese besonderen Bedingungen verleihen den Weinen ihren Charakter und ihre Reifefähigkeit. Zart, spitz und vollmundig, mit tiefen Aromen knackiger roter Früchte. Er begeistert insbesondere mit Aromen von Schwarzkirschen und Schattenmorellen, getragen von wunderschönen Lakritz-Tanninen. Dieser charakterstarke Wein, der durch eine feine Mineralität unterstützt wird, passt sehr gut zu Gerichten mit geräuchertem Fisch, Ente oder Taube.

Region:	Alsace
Anbaumethode:	bio
Trinktemperatur:	14 °C
Alkoholgehalt:	13,5 %
Boden:	Gips, Mergel
Geöffnet haltbar:	3 Tage
in Karaffe servieren:	nein
Lagerfähigkeit:	15 Jahre
enthält:	Sulfit

Auch in 0,75 Liter Flasche erhältlich

Pinot Noir 2017 Réserve Bergheim

Domaine Sylvie Spielmann

Rotwein

Schwarzkirsche und Schattenmorelle, unterstützt von wunderschönen Lakritz-Tanninen.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*