Mediterraner Salat "Saint-Tropez"

32,50 €*

Inhalt: 0.33 Kilogramm (98,48 €* / 1 Kilogramm)
Vorteile
  • Liefertage* Fr. 26.07. & Sa. 27.07. (*bundesweit für freitags / Brot & Brioche werden nicht verschickt)
Produktinformationen "Mediterraner Salat "Saint-Tropez""

mit Jakobsmuschel-Thunfisch Spieß, dazu Mais Creme


Zubereitung

Zutaten ca. 30 Min. vor Zubereitung aus der Kühlung nehmen

  • Den Spieß auf dem Grill ca. 1 Minute pro Seite scharf anbraten.
    Die Alternative im Ofen: den Ofen vorheizen auf 200°C Umluft,
    dann für 2 Minuten erwärmen. 
  • Den Salat und die Maiscreme dazu bei Raumtemperatur genießen.

MHD 1-2 Tage

Salat ca. 120g / Spieß ca. 130g / Mais Creme ca. 80g

L'Équipe de Cuisine
Unser Küchenteam zaubert jeden Monat neue Gerichte für Sie zu Hause.
Eric Menchon, Patricia Menchon, Michael Steiner, Olivier Toussaint, Adrian Winkowski,
Lukas Kreuser und unsere Auszubildende Milagros Barrios
Mediterraner Salat:
Jakobsmuschel, Wachtelei, Feta, Parmesan, grüner Spargel,
Pinienkerne, Oliven, konfierte Tomate, Salz, Pfeffer, Piment d’Espelette, Olivenöl
ALLERGENE: Weichtiere, Ei, Laktose

Spieß:
Roter Thunfisch (Sushi Qualität), Jakobsmuschel, Kirschtomate, Pimientos de Padron, 
Umami, Furikake (Sesam. Soja & getrocknete Algen)
ALLERGENE: Fisch, Weichtiere, Sesam, Soja, Gluten, Laktose, Sulfite

Maiscreme:

Mais, Muscovado Zucker, Butter, Orangensaft, Chili, Ingwer, Sahne
ALLERGENE : Laktose

Unsere Weinempfehlung

Hommage à Fernand blanc 2023
Sélection Parcé Frères
Weisswein
Komplex und mineralisch mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Mandeln und Iod.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
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