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"LE PÂTÉ EN CROÛTE*" mit Waldorfsalat

*Tranche von kalter Fleischpastete - Kaninchen, Foie Gras von der Ente, Colonnata Speck, Pistazien & Herbsttrompeten -abgeschmeckt mit Cognac. Serviert mit klassischem Waldorfsalat.

Beschreibung

Produktinformationen ""LE PÂTÉ EN CROÛTE*" mit Waldorfsalat"

*Tranche von kalter Fleischpastete - Kaninchen, Foie Gras von der Ente, Colonnata Speck,
Pistazien & Herbsttrompeten -abgeschmeckt mit Cognac.
Dazu klassischer Waldorfsalat.


Zubereitung
Alle Zutaten ca. 30 Minuten vor Verzehr aus der Kühlung nehmen.

  • Nach Belieben anrichten und bei Raumtemperatur genießen.

Pâté en Croûte ca. 100g / Waldorfsalat ca. 100g

Hersteller

« Fait Maison »

L'Équipe de Cuisine

Unser Küchenteam zaubert jede Woche neue Gerichte für Sie zu Hause.
Eric Menchon, Patricia Menchon, Michael Steiner, Olivier Toussaint, Adrian Winkowski,
Lukas Kreuser und unsere Auszubildenden Baurice Kpognon & Sebastian Rüppel.

Zutaten


Le Pâté en croûte:
Kaninchen, Foie Gras Terrine von der Ente, Colonnata Speck, Pistazien,
Salz, Pfeffer, grüner Pfeffer, Thymian, Knoblauch, Schalotten, Herbsttrompeten,
Mehl, Ei, Butter, Cognac
ALLERGENE: Laktose, Gluten, Ei, Sulfite, Pistazien


Waldorfsalat:

Sellerie, Walnuss, Apfel, Mayonnaise, Vinaigrette, Pinienkerne
ALLERGENE: Sellerie, Ei, Senf, Laktose


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