Kalbstatar mit Kartoffelchips
Hersteller:
L'Équipe de Cuisine
Ein klassisches Tatar zum selber fertigstellen.
Genießen Sie dazu unsere Kartoffelchips.
Genießen Sie dazu unsere Kartoffelchips.
Vorteile
- Liefertage* Fr. 06.12. & Sa. 07.12. (*bundesweit für freitags / Brot & Brioche werden nicht verschickt)
Produktinformationen "Kalbstatar mit Kartoffelchips"
Zubereitung:
Alle Zutaten ca. 15 Minuten vor Verzehr aus der Kühlung nehmen.
Fleisch, Garnitur und Marinade in einer Schüssel vermengen,
nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem Teller anrichten.
Zusammen mit den Kartoffelchips genießen.
Alle Zutaten ca. 15 Minuten vor Verzehr aus der Kühlung nehmen.
Fleisch, Garnitur und Marinade in einer Schüssel vermengen,
nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem Teller anrichten.
Zusammen mit den Kartoffelchips genießen.
MHD: 2-3 Tage
Fleisch, Garnitur und Marinade ca. 110g / Kartoffelchips ca. 20g
Fleisch, Garnitur und Marinade ca. 110g / Kartoffelchips ca. 20g
L'Équipe de Cuisine
Unser Küchenteam zaubert jeden Monat neue Gerichte für Sie zu Hause.
Eric Menchon, Patricia Menchon, Michael Steiner, Olivier Toussaint, Adrian Winkowski,
Lukas Kreuser und unsere Auszubildende Milagros Barrios
Eric Menchon, Patricia Menchon, Michael Steiner, Olivier Toussaint, Adrian Winkowski,
Lukas Kreuser und unsere Auszubildende Milagros Barrios
Zutaten Fleisch:
Kalbsfilet
Zutaten Garnitur:
Kapern, Schalotten, Cornichons, Petersilie,
Senfkörner, Berberitze, Salz, Pfeffer
Zutaten Marinade:
Senf, Worcester Sauce, Tabasco, Eigelb, Salz und Pfeffer
ALLERGENE: Senf, Ei
Zutaten Kartoffelchips
Kartoffeln, Öl, Salz, Pfeffer