Collioure rouge 2021 Le Petit Gus
Hersteller:
Sélection Parcé Frères
|
AOP Collioure |
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80 % Grenache, 20 % Syrah, Mourvèdre und Carignan |
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Veilchen, schwarze Johannisbeere, Gewürze |
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gegrillte Rotbarbe, helles Fleisch, gegrilltes Fleisch, Filet Mignon |
17,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(22,67 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktinformationen "Collioure rouge 2021 Le Petit Gus"
Köln – Collioure ca. 1.400 km
Ich habe Köln als eine überragende, kunstbegeisterte Weltstadt kennengelernt, international hoch angesehen und als kleinen Bruder das ehemalige Fischerdorf Collioure am katalanischen Mittelmeer. Vor mir waren dort 1904 bereits Henri Matisse und André Derain angereist und verliebten sich in die Farbenpracht des Ortes. Das Licht hier zog zusätzlich die Fauvisten, die „neuen Wilden“ an: Georges Braque, Raoul Dufy, Pablo Picasso, Juan Gris, Marc Chagall… Ich hingegen fand einen Fauvisten der anderen Art: Einen echten Parcé, den Collioure rouge Le Petit Gus. Sparen Sie sich die 2800 km hin- und zurück und probieren Sie diesen Zauberwein bei uns!
| Region: | Roussillon |
|---|---|
| Anbaumethode: | konventionell |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Boden: | Schiefer |
| Geöffnet haltbar: | 3 Tage |
| in Karaffe servieren: | ja |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| enthält: | Sulfit |
Sélection Parcé Frères
2 Brüder, ein Erbe, ein wunderbarer Familienzusammenhalt.
1976 erben Marc und Thierry Parcé die Parzellen ihrer Urgroßmutter Thérèse in Banyuls-sur-Mer. Seitdem hat sich viel getan und die Familie ist gewachsen. Marc Parcé arbeitet heute als „Botschafter“ und nutzt seinen Einfluss vor Allem, um kleineren Winzern unter die Arme zu greifen. Seine Söhne (Martin, Augustin und Vincent), die den Kinderschuhen lange entwachsen sind, bewirtschaften ihre eigenen Weingüter Domaine Augustin und Domaine de La Préceptorie. Unter dem Namen Sélection Parcé Frères produzieren sie außerdem Weine, für die sie die Trauben umliegender Weinbauern zukaufen. Gemeinsam bewirtschaften sie Rebflächen in fast allen Appellationen von Französisch-Katalonien. Was die Brüder vereint, ist eine familienorientierte Vision vom Wein und der Wunsch, sich um das erhaltene Erbe zu kümmern. Aus 7 Hektar ist ein kleines Familienimperium geworden.
1976 erben Marc und Thierry Parcé die Parzellen ihrer Urgroßmutter Thérèse in Banyuls-sur-Mer. Seitdem hat sich viel getan und die Familie ist gewachsen. Marc Parcé arbeitet heute als „Botschafter“ und nutzt seinen Einfluss vor Allem, um kleineren Winzern unter die Arme zu greifen. Seine Söhne (Martin, Augustin und Vincent), die den Kinderschuhen lange entwachsen sind, bewirtschaften ihre eigenen Weingüter Domaine Augustin und Domaine de La Préceptorie. Unter dem Namen Sélection Parcé Frères produzieren sie außerdem Weine, für die sie die Trauben umliegender Weinbauern zukaufen. Gemeinsam bewirtschaften sie Rebflächen in fast allen Appellationen von Französisch-Katalonien. Was die Brüder vereint, ist eine familienorientierte Vision vom Wein und der Wunsch, sich um das erhaltene Erbe zu kümmern. Aus 7 Hektar ist ein kleines Familienimperium geworden.
Der gesamte Weinberg liegt auf steil abfallenden Schieferböden, die nicht maschinell bearbeitet werden können. Diese Cuvée stammt hauptsächlich aus Parzellen der Domaine Augustin. Abhängig von den Jahrgängen kann es zu Fremdbelieferungen kommen. Die Reben sind etwa vierzig Jahre alt.
Augustin Parcé
Roussillon / Banyuls-sur-Mer
Die Domaine Augustin ist die jüngste Ergänzung zu 'Parcé Frères'. Sie liegt an der Küste von Vermeille, am östlichen Ende der Pyrenäen. Eine Region mit einem unvergleichlichen Weinerbe, die zu den Appellationen Banyuls und Collioure gehört. Die steilen Parzellen erschweren die Arbeit im Weinberg, erbringen jedoch Weine von einzigartiger Fülle und Finesse.