Collioure blanc 2022 Cuvée Adéodat

Hersteller: Domaine Augustin

AOP Collioure

50% Grenache Blanc, 50% Grenache Gris

Anis- und zart hingehauchte Salznoten

Land- und Meeresküche wie zum Beispiel Seeteufel mit Chorizo

31,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (41,33 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "Collioure blanc 2022 Cuvée Adéodat"

Keine kleine Familien-Saga

Ein Vater (kein geringerer als Marc Parcé), eine Mutter, 11 Kinder, 28 Enkelkinder! Augustin ist das (vorerst) letzte der 11 Kinder. Vater Marc hat ihm nach seinen zahl- und lehrreichen Wanderjahren die letzten Parzellen seines Großvaters wieder auf Vordermann gebracht. Das Ergebnis ist ein betörender Weißer mit Anis- und zart hingehauchten Salznoten. Merke: Die Traube fällt nicht weit von der Rebe!
Region: Collioure, Roussillon
Anbaumethode: konventionell
Trinktemperatur: 10 °C
Alkoholgehalt: 14,5 %
Boden: Schiefer
Geöffnet haltbar: 3 Tage
in Karaffe servieren: ja
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
enthält: Sulfit
Domaine Augustin

Augustin Parcé

Roussillon / Banyuls-sur-Mer
Die Domaine Augustin ist die jüngste Ergänzung zu 'Parcé Frères'. Sie liegt an der Küste von Vermeille, am östlichen Ende der Pyrenäen. Eine Region mit einem unvergleichlichen Weinerbe, die zu den Appellationen Banyuls und Collioure gehört. Die steilen Parzellen erschweren die Arbeit im Weinberg, erbringen jedoch Weine von einzigartiger Fülle und Finesse.
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