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Produktinformationen "CAVIAR d'Aquitaine - Baerii, 50g "
Caviar Baerii, 50g Dose
100% aus Frankreich
Größe klein bis mittel / Farbe grau bis schwarz
Textur, schmilzt im Mund / Aromen: intensiv & jodhaltig
Der Bauernhof L'Esturgeonnière befindet sich in Le Teich in Aquitanien
und ist seit 25 Jahren auf die Kaviarzucht spezialisiert.
Es ist einer der seltenen Betriebe in Frankreich, der alle Produktionsstufen,
einschließlich der Brüterei, der Zuchtfarm und des Verarbeitungslabors, am selben Standort vereint.
Le Comptoir du Caviar
Seit mehr als 30 Jahren wählt Le Comptoir du Caviar Kaviar von den besten Farmen der Welt aus
und stellt sein Tarama für Gastronomieprofis her.
Seit 2015 hat Le Comptoir du Caviar unter der Führung der Gardinier-Brüder nun eine eigene Marke entwickelt,
um der neuen Generation einen festlichen, zugänglichen und hemmungslosen Umgang mit Kaviar näher zu bringen.
Mit der Eröffnung ihres Concept Stores „grocery & table de la mer“ am 23 Bd Malesberbes in Paris verkörpert die Marke
die Werte Zugänglichkeit, Teilen und Bildung.
Vor dem Kaviarkauf wird immer eine „königliche“ Verkostung in einer jungen, warmen
und entspannten Atmosphäre angeboten.
und stellt sein Tarama für Gastronomieprofis her.
Seit 2015 hat Le Comptoir du Caviar unter der Führung der Gardinier-Brüder nun eine eigene Marke entwickelt,
um der neuen Generation einen festlichen, zugänglichen und hemmungslosen Umgang mit Kaviar näher zu bringen.
Mit der Eröffnung ihres Concept Stores „grocery & table de la mer“ am 23 Bd Malesberbes in Paris verkörpert die Marke
die Werte Zugänglichkeit, Teilen und Bildung.
Vor dem Kaviarkauf wird immer eine „königliche“ Verkostung in einer jungen, warmen
und entspannten Atmosphäre angeboten.
Fischeier (Esturgeon Acipenser baerii)
, Salz, E285
(ALLERGENE: FISCH)
(ALLERGENE: FISCH)
MHD: 15.07.2024